Authentikon grüne Oliven (BIO) - 220 g Abtropfgewicht

Verpackung: Glas mit 380 g netto Füllgewicht

 

Die Chalkidiki Olive ist als knackige Tafelolive vor allem aufgrund ihrer Größe und des fruchtigen Geschmacks weltweit berühmt. Ursprünglich auf der gleichnamigen Halbinsel im Nordosten Griechenlands beheimatet, finden wir heutzutage Anbaugebiete vor allem dort, wo genügend Niederschläge den erwünschten Fruchtfleischansatz begünstigen. Unsere grünen Oliven aus biologischem Anbau beziehen wir von einem ausgesuchten Familienbetrieb aus Chalkidiki.

 

Zutaten:

  • Grüne Oliven, Wasser, gereinigtes Meersalz, Citronensäure
  • Olivengröße: extra large (201-230 Oliven pro Kilo)
  • Sorte: Hondroelia Chalkidikis
  • Heimat: Chalkidiki, Griechenland
  • Erntezeit:  September bis Anfang Oktober
  • von Hand geerntet und selektiert
  • grüne, „unreife“ Olive mit charakteristischer Knospe am Ende
  • Verwendung: u. a. klassische „Martini-Olive“, in Salten sowie als Meze / Snack
  • feste Konsistenz, vollmundiger Geschmack mit leichter Bitternote

 

Unsere Empfehlung:

Vor dem Servieren die Oliven aus der Lake entfernen, abtropfen lassen und in einem Schuss Olivenöl schwenken.

 

Sobald geöffnet im Kühlschrank aufbewahren!

Mindestens haltbar bis 01.07.2019

5,49 €

2,50 € / 100 g
  • verfügbar
  • ca. 5 - 9 Tage Lieferzeit nach Zahlungseingang.1

Beschreibung auf dem Glas

Nährwertinformation


HERMES – STYLIANOS DIMARAKIS SA - 2nd klm. Ermioni – Kranidi - 210 51 Ermioni - Greece