Jahrgang: 2015

Dieser außergewöhnliche natursüße Rosé-Wein aus der seltenen und hochwertigen Rebsorte Vradiano, wird Sie beeindurcken! Vradiano wächst auf 400 m Höhe in einem steilen Weinberg (Nordost-Gefälle von 18%) aus sandig-kieseligen Boden mit valukanischen Einfluß. Die Trauben erreichen die optimale Reife, danach werden diese in der Sonne für 15 Tage dehydriert und mit natürlich gepresst. Ca. 30% Most wird in französischen Fässern 225 L für 18 Monate gelagert und ungefiltert abgefüllt. 

Im Glas begegnet uns der herrliche Tropfen in einem hellen Bronzeton. Die Nase wird beeindruckt durch ein komplexes, konzentriertes Aromenspiel von Rosen, Honig, Orangenzesten, Thymian, Rosmarin, Karamell mit Nuancen des Butterbonbons. Diese Eindrücke werden am Gaumen verstärkt. Der Wein hat ein  außerordentlich langen Abgang.

Technische Daten:
Alkohol: 14,0 % / Säure: 8,0 / Restzucker: 202

Additive / Allergene Stoffe: enthält Sulfite

Barrique: 18 Monate

Optimale Trinktemperatur: 6-8° C

Empfohlener Genusszeitraum: bis zu 22 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)

Rebsorte(n): 100% Vradiano