Chatzivaritis - Goumenissa, PDO 2014 (BIO) - 0,75 L

 

Jahrgang: 2014


Xinomavro, das ist die beste rote Traube aus Griechenland, dessen Weine, wenn sie gut gemacht sind, durchaus mit hochwertigsten Barolos verglichen werden können und das nicht nur wegen der Ähnlichkeit der Geschmacks-Signatur des Weinsorten Xinomavro und Nebbiolo. Bei diesem Goumenissa gesellen sich noch 30% der fruchtig-gerbstoffreichen Traube Negoska dazu. In unsere Nasen stömt uns vordergründig konzentrierter Duft nach Rum und Rosinen entgegen; dazu kommt noch Pfefferminze. Mit mehr Luft zeigen sich süße Gewürze und Balsam, Kirschkompott und Brombeere. Am Gaumen dann sehr komplex. Sonnengereifte und getrocknete Tomaten, Granatapfel und Pflaumen zeigen sich zusammen mit Kaffee, Schokolade, Vanille und Lakritze und etwas Lorbeer und schwarze Oliven. Der Wein ist stoffig, rund und ausgewogen im Mund und verfügt über einen langen Angang.

Tipp: Gönnen Sie diesem lagerfähgen Rotwein ein paar Stunden Luft.

 

Top Wein - 1 x Großes Gold und vieles mehr!

 

Technische Daten:
Alkohol: 13,1 % / Säure: 5,6 / Restzucker: 2,0

Additive / Allergene Stoffe: enthält Sulfite

Barrique: 12 Monate in neuen und einjährigen Fässern

Optimale Trinktemperatur: 16 - 19° C

Empfohlener Genusszeitraum: bis zu 15 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)

Rebsorte(n): 70% Xynomavro, 30% Negoska

16,75 €

22,33 € / L
  • verfügbar
  • ca. 1 - 4 Werktage Lieferzeit nach Zahlungseingang und dem Tag der Bestellung1

Chatzivaritis Estate Herstelleranschrift: 6th Km of Goumenissa Kilkis Road, 61300, Goumenissa, Kilkis, Greece


Die Master of Wine (MW) Caro Maurer sagt zu diesem Wein:

 

Griechisches Prachtstück:


Der Rotwein vom Weingut Chatzivaritis ist eine geschmeidige Interpretation der Rebsorte Xinomavro. Vangelis Chatzivaritis packt seinen Xinomavro mit viel Feingefühl an. Er setzt seinem roten Goumenissa noch 30 Prozent der dort außerdem heimischen Rebsorte Negoska zu, die durch ihre milde und gefällige Art dem Xinomavro so richtig schön tut und ihn auch schon in jungen Jahren geschmeidig und genussreif macht.

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