Jahrgang: 2012

Dunkelrote Farbe, reicher süße Nase von überreifem, etwas gekochtem Beerenobst, Zimt, Muskatnuss, Schokolade, Vanille und Eiche. Am Gaumen zeigen sich zudem noch reife Pflaumen, Kirschen, Granatäpfel, Kaffee, Sandelholz und etwas später noch Leder, erdige Noten, Minze, schwarzer Pfeffer, Tinte, Zeder und Glycerin bis zu einem rauchigen, würzigen Finish, mit Fruchtexplosionen.

Technische Daten:

Alkohol: 13,5 % / Säure: 6,5 / Restzucker: 1,7

Additive / Allergene Stoffe: enthält Sulfite

Barrique: 12 Monate in neuen  und ein- bis vierjährigen Eichenfässern

Optimale Trinktemperatur: 17 - 20° C

Empfohlener Genusszeitraum: bis zu 8 Jahre nach Jahresangabe (Angabe ohne Gewähr)

Rebsorte(n): Kotsifali (60%), Mandilari (40%)