Idaia Liatiko dry - Dafnes PDO - 0,75 L.

 

Jahrgang: 2016 (lieferbar ab Frühjahr 2018)

 

Die rote autochthone Sorte "Liatiko" wird vor allem in Dafnes (Kreta) gefunden und stammt aus alten Zeiten. Wahrscheinlich verdankt sie ihren Namen der frühen Reife im Juli. Der Wein wird trocken mit hohem Alkoholgehalt oder als aromatischer Süßwein ausgebaut. Liatiko entlehnt seinen Namen von der früheren Bezeichnung "Louliatiko". Die Idaia Winery versteht es, das Beste aus einer der ältesten vinifizierten roten Trauben des Mittelmeerraumes herauszuholen. Dieser bewahrt dieser Liatiko seine Einzigartigkeit, die man schmecken und bewundern wird. Er besitzt eine leuchtend rubinrote Farbe. Großer Wein mit vielen Gewürz-Aromen und Anklängen von Weihrauch, fruchtigen Akzenten von Brombeere und Schwarzkirschen, etwas Paprika und anderen rauchigen Noten. Gutes Säuregerüst und sehr angenehmer Nachklang, vernehmbar mineralisch. Dieser Wein hat eine Nuance des Schmelzes von Zartbitterschokolade im sehr guten Abgang.

 

Technische Daten:
Alkohol:  / Säure:  / Restzucker: 

Additive / Allergene Stoffe: Enthält Sulfite

Barrique: 6 Monate in neuen Barrique
Optimale Trinktemperatur: 16 - 19° C

Empfohlener Genusszeitraum: Bis zu X (folgt) Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)

Rebsorte(n): Liatiko

9,99 €

13,32 € / L
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Douloufakis Winery Herstelleranschrift: PO 70011,  PB E6 Dafnes Heraklion, Crete, Greece