Papargyriou - Euforion Touriga Nacional Rotwein 0,75 L

Jahrgang: 2015

 

Ein wirklich komplexer Tropfen. Diese portugiesische Traube kann auch in Griechenland große Weine hervorbringen. Vroausgesetzt der Winzer versteht es damit umzugehen. So wie Yannis Papargyriou! Nicht umsonst heisst der Wein Euforion was, wie sollte es auch anders sein Euphorie bedeutet. Genau dies ist es, wenn man diesen Wein genießen kann: Der Wein aus der roten Rebsorte Touriga Nacional. Dieser Wein lag 18 Monate in französischen Eichenfässern. Er ist tanninreich aber ist  durch seine Raffinesse keineswegs erschlagend sondern filigran. Der tiefrote Wein mit violetten Reflexen wirkt samtig und komplex sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Entdecken Sie in diesem Wein eine ganze Palette von Aromen wie Süße Gewürze gepaart mit einer Vielfalt roter Früchte, wie Brombeere Kirsche, und Erdbeere aber auch  Pflaume. Dazu noch Zimt und Vanille sowie Nelke und Paprika. Außerdem kann man schokoladige Kakaonoten, rauchige Zigarre aber auch erfrischend wirkenden Eukalyptus feststellen! Aber das ist nicht alles auch erdige Noten und Tinte sowie Pfeffer und Jod prägen diesen außerordentlichen Wein. Er ist intensiv, komplex und vollmundig. Geschliffene Tannine und eine schön ausbalancierte Säure.Am Gaumen geht es weiter mit unverminderter Intensität und Komplexität. Reich, vollmundig mit abgerundeten moderate Tannine und ausgewogene Säure. Kirsche, Vanille und Kakao stehen Zimt, Pfeffer und Jod umgeben werden. Der lange Abgang hinterlässt einen lang anhaltendes würzig-fruchtigiges Gefühl im Mund. Selbst in Portugal werden Sie kaum einen besseren Wein finden als diesen!

 

 

Trinken Sie ihn mit Lammfleisch oder Pasta.

 

Technische Daten:

Alkohol: 13,5 / Säure: 6,2 / Restzucker: 1,3

Additive / Allergene Stoffe: Enthält Sulfite

Barrique: 18 Monate in gvroßen Eichenfässern

Optimale Trinktemperatur: 15 - 18° C

Empfohlener Genusszeitraum: Bis zu 12 - 15 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)

Rebsorte(n): 100% Touriga Nacional

14,95 €

19,93 € / L
  • Bestimmt bald auf Lager. - Sprechen Sie uns bitte an oder subskribieren Sie das Produkt

Papargyriou Winery Herstelleranschrift: Lalioti Corinthias Xilokastro 20200 Greece