Karanika - Brut Nature Cuvée de Reserve, zero dosage - 0,75 L (BIO)

Abfüllungsjahr: 2015

Ein einzigartiger Schaumwein in limitierter Auflage, 100% aus der Xynomavro-Traube (Blanc de Noir). Die Produktion dieses außergewöhnlichen ultrabrut Schaumweins mit zero dosage ist begrenzt; jede einzelne Flasche ist nummeriert und datiert.  Laurens Hartman kehrt als erfahrener Schaumweinmacher in Griechenland mit einem Schaumwein aus 100% Xinomavro ohne Zuckerzusatz (Brut Nature) auf die Bühne. Ein Sekt von außergewöhnlicher Komplexität. Sehr gute Schaumbildung und ausgesprochen erlebnisreiches Aromaspiel aus trockenkräuterigen, Olivenöl, Zitrone und Grapefruit, nussig und hefig. Fruchtig-cremig, vergleichbar mit einem hochkarätigen zero dosage Champagner. Stilvoll. Enorme Länge.

 

Technische Daten:
Alkohol: 12,5 % / Säure: 8,0 / Restzucker: 1,2

Additive / Allergene Stoffe: enthält Sulfite

Optimale Trinktemperatur: 7 - 11° C

Empfohlener Genusszeitraum: bis zu 5 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)

Rebsorte(n): Xinomavro (Blanc de Noir)

23,99 €

31,99 € / L
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Karanika Domaine Herstelleranschrift: 1st km Vegora Levea, Greece