Economou - Assyrtiko, PGI - 0,75 L

Jahrgang 2013

 

Ein imposanter Tropfen des kretischen Maestros Giannis Economou. Mit einer leicht oxydativen Note und langem Ausbau im großen Eichenfass. Anis, Stroh, Aprikose und Vanille. Sehr langer Abgang. Der Wein verändert nach langer Belüftung seine Prägung, bleibt aber lange nach Öffnung trinkbar (ca.12 Tage bei kühler Lagerung).

 

Technische Daten:
Alkohol: 13,5 % / Säure: 7,1 / Restzucker: 0,9

Additive / Allergene Stoffe: enthält Sulfite

Optimale Trinktemperatur: 10 - 13° C

Empfohlener Genusszeitraum: bis zu 10 Jahre nach Jahresangabe (Angabe ohne Gewähr)

Rebsorte(n): Assyrtiko

27,39 €

36,52 € / L
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Economou Domaine Herstelleranschrift: opposite the church St George, Ziros (plateau Ziros), Sitia 720 59, Greece