Economou Sitia PDO Vilana-Thrapsathiri - 0,75 L

Jahrgang: 2009

 

70% Vilana, 30% Thrapsathiri, von Original Rebstöcken. Köperreich und sogar salzig. In der Nase bemerkt man den oxydativen Ausbau im Eichenfass über mehrere Jahre, sehr vollmundig und kraftvoll am Gaumen mit Stachelbeere, Aprikose und Minze. Sehr schöne Länge. Bitte karaffieren Sie den Wein für mindestens zwei Stunden (kühl), dann entwickelt er sich enorm und Sie haben einen völlig anderen, hochwertigen Wein im Glas.

 

Technische Daten:
Alkohol: 13,5 % / Säure: 6,2 / Restzucker: 0,6

Additive / Allergene Stoffe: enthält Sulfite

Barrique: Nein, aber große 500 L Holzfässer für mehrere Monate

Optimale Trinktemperatur: 10 - 13° C

Empfohlener Genusszeitraum: bis zu 12 Jahre nach Jahresangabe (Angabe ohne Gewähr)

Rebsorte(n): Vilana (70%), Thrapsathiri (30%)

29,95 €

39,93 € / L
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Economou Domaine Herstelleranschrift: opposite the church St George, Ziros (plateau Ziros), Sitia 720 59, Greece