Trockener Weißwein
Jahrgang: 2018
Diese einzigartige, kretische Rebsorte wurde noch von zwei Jahrzehnten vernachlässigt. Mittlerweile gilt sie nach Assrtiko als eine der besten weißen Trauben Griechenlands. Der Winzer und ausgebildete Önologe Vassilis Laderos holt das allerbeste aus der Traube heraus:
Der Wein zeigt sich im Glas mit grünlich-gelber Farbe, was ein Zeichen der Frische ist. Er erinnert an einen großartigen deutschen Riesling aus fruchtiger und hochwertiger Qualität, der in
Eichenfässern reifte, aber durchaus auch an einen herausragenden Viognier mit Fassdurchlauf. Wenn Sie einen runden und beständigen Wein mit einer fruchtig-spritzigen Frische suchen, dann
sind sie hier richtig. Wir nehmen viel getrockneter Aprikose und etwas Pfirsich, Vanille und Gänseblümchen wahr. In der Nase ein wenig Birne und etwas Mango sowie eine cremig-buttrige Note
des Meetings mit dem Fass. Am Gaumen etwas Melone und florale Aspekte von Jasmin. Der Wein ist vollmundig und cremig-ölig, mit lebendiger Säure, schöner Textur und ausgezeichneter
Mineralität. Sehr gute Länge und Nachgeschmack.
Technische Daten:
Alkohol: 13,0% / Säure: 6,7 / Restzucker: 1,9
Zusatzstoffe / Allergene: enthält Sulfite
Optimale Trinktemperatur: 8 - 12 ° C
Barrique: 4 Monate in neuen Eichenfässern
Empfohlener Genusszeitraum: Bis zu 9 Jahre nach Jahresangabe (Angabe ohne Gewähr)
Rebsorte(n): Vidiano
12,39 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten2
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Idaia Winery Herstelleranschrift: Epar.Od. Veneratou - Kiparissou 90, Venerato 700 11, Greece