Trockener Weißwein

Kazaviti - 'Beta' Synonyma Amphora Orange - vin naturel - 0,75 L

 

Jahrgang: 2018

 

In Alexanders mehrjähriger Projektarbeit wurden bislang 14 Rebsorten im Boula's Vineyard Alpha 2014 mit einer Pflanzdichte 1,80 x 0,75 m, 1150 Reben auf 1600 qm gepflanzt. Die Rebsortenzusammensetzung ist des Weins ist sapnnend und besteht aus bekanntereren, weniger bekannten und unbekannten Trauben:

Bakanntere Sorten: Limnio, Rosaiki, Muscat d´Alexandria, Xinomavro, Mavroudi. Assyrtiko, Roditis

Weniger bekanntere Sorten: Agriostaphila, Mathrakia.

Unbekannte Sorten: Kokkineri, Jeri, Synonyma, zwei noch unbekannte wohl kretische Weißweinrebsorten und zwei unbekannte aus der Ortschaft Kalirachi.

 

Der lehmig-sandige, hämatithaltige Boden neigt zu Trockenstress. Er ist terassenförmig Südhang in Megalos Prinos angelegt. Das liegt  in der Ortschaft Kazaviti auf einer durchschnittlichen Höhe von etwa 330–350 m über NN. Auf diesem Weinberg, der in den 1960 Jahren brach fiel, wurde seit mindestens 1830 Wein bewirtschaftet. Die Terrassen sind jedoch viel älter, da in der Ortschaft viele römische Artefakte (Grabplatten, Fundamente usw.) in den Weinbergsterrassen gefunden wurden. Der alte Eselspfad wurde erst zu Beginn der 1950er Jahre zu einem Feldweg vergrößert, der zur Kapelle Agios Giannis führt. In diesem Plot bewirtschaftet Alexander Heer mittlerweile zusammenhängende 8000 qm. Boula´s Vineyard Alpha wurde in den Jahren 2012 / 2013 manuell gerodet und zunächst mit den vermehrten Stecklingen der Ortschaften Kazaviti und Kalirachi wiederbestockt.  Es wird nur mit ökologischem Pflanzenschutz gearbeitet. Für die  Weinberge werden grundsätzlich keine Herbizide noch synthetische Dünger verwendet und es wird mit 100% Handarbeit, und das ohne Traktoreinsatz. 

 

 

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Von diesem einzigartigen Natural Wine Blend wurden nur 210 Flaschen abgefüllt. Der Vin Naturelle wird natürlich ohne Schwefel  und unfiltriert abgefüllt.

 

Technische Daten:
Alkohol: 13,5% / Säure: folgt / Restzucker: folgt

Additive / Allergene Stoffe: Enthält Sulfite (geringer Anteil)

Barrique: Nein

Optimale Trinktemperatur: 12 - 14 ° C

Empfohlener Genusszeitraum: Bis zu 8 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)

Rebsorte(n): Synonyma

Weißwein, trocken aus Synonyma (mit Amphore Ausbau) - Jahrgang 2018- 13,5% vol. Alkohol (enthält Sulfite) - Griechenland, Makedonien

27,95 €

37,27 € / L
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Greece Ampeli Ave, Mikro Kazavítion, Kavala, Thasos Greece